|
|
Mexicaanse Gehakttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. gehakt.
2 eetl. Mexican seasoningmix (Casa fiesta, potje 100 gr.)
1 pot Hak Groentenschotel Mexicaans.
1 rol croissantdeeg (danone).
4 eieren (m).
150 gr. gemalen belegen kaas.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 gr.
Bereidingswijze:
In een koekenpan gehakt met seasoningmix in ca. 5 min. rul en gaar bakken.
Groentenschotel toevoegen.
Deeg over de vorm verdelen.
Naadjes dichtdrukken.
Gehaktgroentenmengsel op het deeg scheppen.
Eieren losroeren met de helft van het kaas.
Dit mengsel over de groentenschotel schenken.
Rest van de kaas erover strooien.
Taart in het midden van de oven in ca. 25 min. gaar bakken.
Lekker met een gemengde salade.
|
|
|